hi uols... citer kali ni kan... semlm kan cuti maulidul rasul... so, plan nak rehat2 je la kat umah n nak visit sorg aunty kitorg tak berapa sihat kat tasek... pastu tau2 balik keje isnin tu, si kerol dah tunggu kat umah. kerol ni kira pangkat sepupu la tp muda bebeno. baru umur 18thn. dia tgh belajo STAM kat ada kolej kat ipoh ni. ekceli kitorg baru gak keney nye pasey... ye le, kalo sepupu sepapat ni kalo tak berap rajin jumpa mmg le cam udah tak tau ahli korga yg ada kan... kebetulan plak anak sedara i ni bekawan dgn si kerol ni... dr situ la jejak kasih kitorg bermula...
si kerol ni minat beno nengok kapkek tu, pd dia lawo sesgt le. padahey kat KL tu lg berlambak2 yg lawo2 gilers kan... tp sebab dia tak tau kot... mak si kerol ni kira nya mak sedara la cos dia sepupu dgn arwah my father... so kira close la tp sebab dia bebudak beno... tu yg tak keney tu... haa.... citer nye dia beriya2 beno nak belajo wat kapkek.... peramah plak tu. lepeh tau yg we all ni sedara, rajin la dia dtg rumah... so, semlm tu i pun ckp la, nak belajo bleh ar, esok ada oder bleh tlg (mcm le reti kan...).. so, dia pun pepagi lg dah dtg dgn iman (kwn dia la ni)... dtg2 teruih je masuk dapur... ahaks.. i pun sebeno nye tak selesa gak bila wat keje ada org tgk... beku rasa nye... tp bebudak ni kira lantak je lah... so... dpt la dorg amik tau serba sikit pasey nak wat kapkek... yg depa suka nya masa nak buh icing je... mcm2 rupe dorg buat... i bg chan je la... bebudak... boring kot kat rumah sewa tu... so, uols tgk la gambo dorg tu dgn gundut.... yg masa tu jugak le nak belajo menge'kek nye... gundut2... sabo je le kan...
so, for semlm, i just buat nasi lemak je for they all mkn for lunch... mkn dgn sambal tumis sadin n sotong. tak tau plak si kerol tak leh mkn sotong.... huhuhu... sian kan... n here is my version of nasi lemak... i rasa uols sume dah pandai buat nasi lemak kan.... anyway, just go through je lah eyh....
NASI LEMAK DMUFFINS
4 pot beras - cuci bersih2
1 sudu teh - halba (beli kat kedey - i suka bau dia - campor sekali dlm beras td)
bwk kecik - sikit
halia - sikit
santan - 1 kotak
so, mcm biasa, uols masukkan semua brg2 td dlm periuk n masak la mcm biasa. santan tu kena ikut jenis beras la eyh... kalo beras yg cepat lembut tu jgn la letak byk... kang jd bubur lemak plak.... n sedikit garam to the taste... i tak letak daun pandan coz i suka bau halba tu... hehehe... happy cooking everyone....
No comments:
Post a Comment